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パブリックバー 赤煉瓦
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▲店 内
倉敷アイビースクエアに宿泊したときには館内にあるパブリックバー「赤煉瓦」で一日を〆るのが私のパターン。(運悪く貸切だったりすると、とても哀しい…)
昔のように深酒はしませんから、カクテルを一杯だけ。
それもフィリップ・マーロウを気取ってギムレットと決まっております。(母はアルコールを受け付けない体質なので、特別に超低アルコールのカクテルを作っていただきました)
むかしむかし、まだ私が学生だった頃の夏休みに両親とこのホテルの広場のビアガーデンに来た折、〆にこのバーに入ろうとしたらフロントマンに呼び止められ、『下駄は困ります。スリッパにお履き替えを』と言われてひと悶着…。
反骨精神旺盛な父はスリッパに履き替えることを拒み、結局入らず…。
その後、遂にこのバーで父と酒を飲む機会はありませんでした…。
静かにジャズが流れる店内で、そんな昔を思い出しながら飲む酒も良いものであります。
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▲特製超低アルコールカクテル
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▲ギムレット

by uncleXML | 2009-04-29 06:35 | お店(飲食)
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