初めて訪れてみました。 丁度お昼時だったので、まずは楽水へ。 京都らしい上品なお味で、4品から2つを選べるデザートもあっさりとして美味しうございました。 野菜主体のヘルシーメニュー→ その後、ぶらぶらとアーケードを散策。 関東に比べて、関西は野菜の種類が豊富です。 こんな野菜(←)、関東では見たことありません。 左から「静むらさき」、「はくさい菜」、「しろ菜」って関東の方、分かります? しかし、市場に来た本当の目的はこれ→ そう、松茸です、マ・ツ・タ・ケ。 季節の物は年に1度はいただきたい。 しかも今年の狙いは「国産物」。 てことで、京都で一番古い松茸屋というかね松へ。 流石です。 他所では余り見られなかった「国産物」が、ダ~ン!と並んでいました。 しかし、お目当ての「丹波産」はまだ先とか…。 でもね、良かったですよ、無くて。 「丹波産」はこれの3倍くらいするそうですから、ちょっと無理。 ていうか、全然無理! それでも正真正銘の「国産物」。 「中国産」や「韓国産」や「北朝鮮産」や「カナダ産」とは香りが全然違います。 裂いたときにプーン、焼いたときにもプ~ンてな感じで。 食べた後の口の中にも残り香が…。 なにしろ、「香り松茸、味しめじ」ってなもんで、「香りの無い松茸食うなら、エリンギ焼いて食った方がマシ」と言う人もいるくらいですからね。 なんとも幸せな夕食でありました。
by uncleXML
| 2005-09-23 21:46
| お店(飲食)
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