◆ 豚肉の紅茶煮
b0008289_20554953.jpg茶わんこのつぶやきさんの紅茶豚にTB。
レシピはそちらをご覧ください。
私はタレの調合を
  ●醤油:4
  ●日本酒:2
  ●黒酢:2
  ●みりん:1
の割合でやってみました。
サッパリとして美味しかったし、私のレシピもまた1品増えました。
Miya_and_Teddyさんに改めて感謝です。
明日のお弁当のおかずもこれでいきます。
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by uncleXML | 2005-07-24 21:03 | 男の厨房
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