◆ 雨の休日には美味しい珈琲でも
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最近、休日になると雨…。(今日も…)
隔週休2日制で土曜出勤の日は晴れたり…。
くっそ~!と思いますが、詮無いこと。
着物を着て出かけられないときにはまったりと美味しい珈琲を楽しむのもよろしうございます。
長年使った全自動のコーヒーメーカーに暇をやり、今年から自分で豆を挽き、ドリップで淹れるようになっております。
注ぎ口の細いドリップケットルで心静かにお湯を注ぐひと時は、何かの儀式のようでもあります。
豆は香豆舎さんのがお気に入り。(たまに浮気をすることもありますが、その都度後悔する始末で…)
どの豆も新鮮で美味しいのですが、今日初めていただいた「ケニア ゲツヤファクトリー」は味も香りもコクも格別でした。
雨の休日、こんな過ごし方もありですね。

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by uncleXML | 2011-11-19 17:35 | 男の厨房
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