◆ ある日の夕食
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今年は氷見の天然鰤が超豊漁なのだとか。
で、安いというので鰤の塩焼きにしたのですが、ひと切れ500円というのは安いのでしょうか?
まあ、うちは母も私も少食なので半切れで充分なのですけどね。
ま、それはさておき、どうでしょう、この焼き物皿。
昨年末に伊勢丹で見つけた高台寺 中谷さんの品物。
透明感のある色合いとごつごつした質感に惹かれました。
肝心の鰤は美味しかったですよ、勿論。

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by unclexml | 2011-02-09 20:44 | 男の厨房
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